サムギョプサルに合う付け合わせ野菜は?おすすめのサラダも紹介!

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こんにちは!

みんな大好きサムギョプサルはパーティーでも大人気です^^

豚肉を焼いて、サンチュで巻いて食べる簡単な料理です。

パーティーの時にはサンチュの他に、たくさんのお野菜を用意するだけでとても豪華なるんですよ。

今回はサムギョプサルに合う付け合わせ野菜と、おすすめのサラダも紹介してみたいと思います(^^♪

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サムギョプサルに合う付け合わせ野菜は?

  • えごまの葉
  • 大葉
  • パプリカ(赤・黄)
  • もやし
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • かいわれ大根

我が家ではサンチュに豚肉をのせて、えごまの葉をまいて食べるのですが、えごまの葉は売ってない場合が多いので、大葉を代用しています^^

その他にパプリカを細くスライスしたり、もやしは軽く湯通しして一緒に巻いて食べても美味しいですよ(^^♪

人参や玉ねぎのとても良く合います。

セロリやかいわれ大根は苦手な方もいるので気をつけてくださいね。

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サムギョプサルに合うおすすめのサラダは?

サムギョプサルはたくさんのお野菜を巻いて食べるのですが、それ以外にもたくさんお野菜を食べたくなりますよね^^

我が家ではいつも2~3種類もサラダを用意します。

サムギョプサルに合うおすすめのサラダをいくつか紹介しますね♫

チョレギサラダ

これは簡単!

レタス等のお好みの野菜にチョレギサラダのドレッシングをかけるだけで、韓国風のサラダの出来上がりです^^

サムギョプサルに巻いて食べても美味しいですよ。

野菜のナムル

もやしは軽く茹でて、人参、きゅうり、ハムはせん切りにします。

お塩とごま油で和えれば簡単野菜のナムルの出来上がり

ほうれん草も良く合うのでおすすめです(^_-)

白髪ねぎサラダ

白髪ねぎサラダは白髪ねぎに醤油2、お酢1、唐辛子1(お好みで)、砂糖1、ごま油1で和えるだけのシンプルなサラダです。

我が家ではこの白髪ねぎサラダをサムギョプサルに巻いて食べるのがお気に入りです^^

大根サラダ

大根サラダは、大根を千切りにして、お好みのドレッシングをかけて食べて下さいね(^_-)

新玉ねぎサラダ

新玉ねぎのサラダは、新玉ねぎを薄くスライスして、かつお節とポン酢をかけて出来上がり!

ポン酢の代わりにお好みのドレッシングをかけても良いですよね(^_-)

まとめ

今回はサムギョプサルに合う付け合わせ野菜と、おすすめのサラダも紹介してみましたが、いかがだったでしょうか?

サムギョプサルの時にはお野菜をいっぱい食べたくなります。

お肉と一緒にまいて食べたり、サラダとして食べてくださいね^^

たくさんのお野菜を用意するだけで、ヘルシーな豪華なパーティーにもなりますよ(^^♪

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