ローストビーフに合うおかずは?相性のいい一品を紹介!

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こんにちは!

ローストビーフって美味しいですよね^^

おもてなしやパーティーには欠かせない料理です♪

ローストビーフの他に何のおかずを作ろうかなっといつも悩んでしまいます。

今回はローストビーフに合うおかず、相性のいい一品を紹介してみたいと思います。

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主菜

ローストビーフ

ローストビーフの時には、副菜と汁物のおかずを用意するのがいいと思います。

主菜のローストビーフがご馳走なので、副菜や汁物は野菜を使った簡単に作れるものがいいですよね。

そしてパーティー等のおもてなし料理の時には、フランスパンを用意するのがおすすめです。

フランスパンをスライスしておくと、ローストビーフを上にのせたり、副菜のサラダ等と、自由にアレンジして食べてもらえますよ^^

ではローストビーフに合うおかずを紹介してみますね(^^♪

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副菜

ローストビーフが美味しいお肉なので、副菜には野菜を使ったサラダがおすすめです♪

サラダの副菜

マッシュポテト
ポテトサラダ
野菜のソテー
ベイクドポテト

ローストビーフとマッシュポテトの相性は最高です^^

マッシュポテトを作るのは手間がかかるので、ポテトサラダやベイクドポテトにしてもいいと思います。

野菜のソテーは季節の野菜(アスパラガス、かぼちゃ、パプリカ、新玉ねぎ、キノコ類)を焼いてローストビーフに添えるだけなのですが、見栄えもするのでおすすめです♪

スープ

ローストビーフの時にスープがあると嬉しいですよね^^

野菜たっぷりのスープ、ポタージュスープもおすすめです♪

夏は冷製のポタージュスープ。

冬は温かいポタージュスープを作ってみてはいかがですか?

コーンポタージュスープ
かぼちゃのポタージュスープ
ジャガイモのポタージュスープ
ミネストローネ
クラムチャウダー
ポトフ

野菜を使った美味しいスープを作ってみてくださいね(^_-)

パーティーメニュー

たくさんの人数の時にはローストビーフとサラダとスープだけでは足りない事もありますよね。

そんな時にはボリュームのあるおかずを用意してくださいね。

パエリヤ
ピザ
パスタ
作るのが大変な時は買ってきてもいいと思いますよ^^
宅配もあるみたいなので調べてみてくださいね。

まとめ

今回はローストビーフに合うおかず、相性のいい一品を紹介してみましたが、いかがだったでしょうか?

野菜を使った副菜やスープを合わせることで、バランスの良い食事になりますね^^

パーティーの時には、もう少しボリュームのある料理を用意した方がいいですが、作るのが大変な時は買ってきたり、宅配を利用して無理しないよにしてくださいね(^_-)

 

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